Пространство НаЗдраве
Изненадайте сетивата си с вкусна, здравословна, пъстра и богата на аромати храна!
Тук подбрани кулинари предлагат разнообразни ястия, салати, десерти и напитки, създадени с много любов и грижа за хората и природата. Традиционната българска кухня е допълнена с вкусна веган и вегетарианска храна, богата на полезни съставки и билки. За да ни е уютно и вдъхновено, сме осигурили и изкусни майстори на деликатни десерти, ароматно кафе и подбрани специалитети.
Пластмасови сламки, бъркалки и прибори не са позволени!
Пластмасовите чаши са строго ограничени!
С армат на прясно изпечени вкусотии, хрупкави и изумително вкусни кроасани и гризини, като и чудни италиански специалитети ще ви посрещне щандът на L’Italiano Gabrovo. Може да ги намерите и в тяхната кокетна пекарна в Габрово, ул. “Епископ Софроний” №30.
Те са Антония и Лоренцо. Той, очевидно, италианец, а ТЯ – габровка. Избират града на шегата, за да сътворят не на шега своята мечта!
Днес те имат своята пекарна и стотици доволни клиенти.
А продуктите им са забъркани с натурални съставки и много любов!
Какво по-вкусно от българска национална кухня. Апетитни местни специалитети, зеленчуци приготвени на жар и още много изкушения ще намерите на щанда на ДиФеста. Те са майстори в приготвянето на скара, абсолютни специалисти в мариноването и готвачи от класа. Участвали са във фестивали, изложения и семейни празници. И винаги приготвят храната на място, запазвайки богатия вкус на съставките. За фестивала пътуват чаааак от Видин и ще ги намерите в зона Наздраве.
Винарска изба ДЖЕМПЕРЛИЕВ ще придаде на Узана Поляна фест специален акцент с подбрани сортове вино и неочаквано добри винени коктейли.
Семейната винарна е ситуирана в центъра на свиленградското село Димитровче. Обpaбoтвa 200 дĸa лoзя в зeмлищeтo нa китното ceло. Пpoизвeждa пo 25-30 тoнa винo гoдишнo. Зa ĸaчecтвoтo нa eлeĸcиpa гoвopи фaĸтът, чe ce плacиpa бъpзo и caмo чpeз пopъчĸи.
Нежен и кадифен вкус на узряло грозде, елегантен аромат и дълъг послевкус от всяка глътка! Не пропускайте възможността да дегустирате разkошните бутикови предложения от Винарска изба ДЖЕМПЕРЛИЕВ през трите дни на фестивала.
Ще ги намерите в зона НАЗДРАВЕ, в самото начало на фестивалното градче.